お店紹介、本日紹介するのは東京荻窪にある「荻窪いちべえ」さんです！
とにかく日本酒の種類が多いお店で、日本全国の地酒を取り扱われています！
今はコロナの影響で、残念ながら日本酒の仕入れを控えているそうですが、それでも十分満足出来る品揃えとサービスでした！
現在は、飲食のコースメニューと日本酒一律300円または休日飲み放題のセットがメニューになっています。
ちなみに、コロナ前の日本酒メニューはというと、
上記の写真のような感じで、全都道府県の日本酒を注文出来ました。
早くコロナが終息して欲しいものですね(TT)
さて、この日は休日の飲み放題メニューを選択。
飲み放題は、冷蔵庫から飲みたい日本酒を選ぶスタイルです。
冷蔵庫の緑の枠の最前列と赤の枠の中から一種類選ぶという感じでした。
種類が多くて悩みましたが、緑の枠から「澤屋まつもと」、「千峰 天青」、「愛山酒 まんさくの花」。赤の枠から「十四代 中取り純吟 赤磐 雄町」を選びました。
飲食メニューも日本酒に合うものを厳選されていて美味しかったです！
ちなみに食事メニューはコース料理以外で、一品メニューを注文出来るみたいです！
以前「牛すじ煮込み」と「出汁巻き玉子」と「おにぎり」を頂いたことがあるのですが、どれも超オススメでした！
緊急事態宣言が再発令され、それに伴い、荻窪いちべえさんもまた休業されたようです。
全ての人が絶対に好みの日本酒に出会える、マッチングアプリなら理想系になりうるような日本酒専門店さんなので今の状況が残念でなりません。
最近は、ようやくコロナワクチンも普及してきました。
引き続き行動に注意は必要ですが、日常を取り戻すまであと少し。
そしたらまた絶対に飲みにお伺いさせて頂きます！
こんな言葉を言うことしか出来ないですが、それまで頑張ってください！
荻窪いちべえさん、今回ありがとうございました！<(_ _)>
