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電照菊 超限定無濾過生原酒

日本酒
千葉
無濾過生原酒
純米大吟醸

本日は「電照菊 超限定無濾過生原酒」になります!

こちら、「電照菊 超限定おりがらみ生原酒」と同じく千葉県の寒菊銘醸さんで製造されている酒になります!

超限定おりがらみ生原酒と同じく、たまたま買い物中見つけたのですが、こちらは飲んだことが無く、気になったので、超限定おりがらみ生原酒と併せて買いました!

超限定おりがらみ生原酒の方は過去に飲んで印象深かったので、こちらの超限定無濾過生原酒の方も期待大でした!

超限定おりがらみ生原酒は街でたまたま学生時代に好きだった人に出会ったような感じでしたが、こちらは街でたまたま学生時代に好きだった人の双子の方に出会ったような感じでした 笑

ちなみにそんな経験はありません 笑


さて、そんなわけで、そろそろ味の感想、まず香り。

タイプはやや華やかな感じでしょうか。

強さは普通くらいです。

口当たりは、円やかさと軽さ両方備えてる感じです。

味は甘さと苦味が同じくらい強いで、相殺されるような感じです。

キレがあるというより、緩やかにスッと味が無くなる感じですかね。

味覚を数字で表すと、

甘さ: 5、辛さ: 2、酸味: 2、苦さ: 4

といった感じかと思います!

数値上は「電照菊 超限定おりがらみ生原酒」と同じですが、こちらの方が僅かに苦さが感じやすかった気がします。

味も、双子の違いを見つけるような楽しさがありましたね 笑

「電照菊 超限定おりがらみ生原酒」と味が似ているので、こちらももちろん、料理に合わせる選択肢も多いと思います。

合いそうな料理も同じく、しゃぶしゃぶ、すき焼き、水炊きといった肉が入る鍋料理に合いそうかなと思います。

あくまで個人的な意見ですが、良かったら参考にしてみてください!

双子と恋愛した時は、違いに気づいてあげましょう。
そして、その違いを愛しましょう。
そんなことを思いました 笑

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自己紹介

sidsyd

旨い日本酒を探し求め、旅をする冒険家であり、日本酒の魅力を世界に広める伝道者。

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