本日紹介するのは「賀茂泉 純米吟醸生原酒 ROCK HOPPER」になります！
こちら、広島県の「賀茂泉酒造」さんで製造されている酒です！
ふらっと買い物に出かけて、日本酒売り場に入り、私お馴染みの行動、日本酒度がマイナスの酒探しをしていたところ、見つけました。
夏限定という言葉も気になりましたね。
では、味の感想です！
まず香り。
強さは比較的強く、華やかです。
口当たりは炭酸感があり、刺激的です。
味は甘いと思いきや、口当たりの辛い刺激に押されるかのように、苦さが押し寄せてきます。
飲んだ後も辛さが続き、苦旨さがしばらく口に残ります。
味の感想的には、
甘さ: 3、苦さ: 6、酸味: 4、辛さ: 6 ※苦さと辛さは5にするかどうかで迷いました
といった感じです！
こちら、夏限定のようなので時期的には今しか手に入らないかなと思います。
検索して見た感じ、在庫切れになっているサービスが多かったですが、楽天で検索 すると一応(2021/8/3現在)まだ在庫あるようでしたので、飲まれる方は楽天からもご購入出来ます！
ロックホッパーはイワトビペンギンの英名だそうです（雑学）
