酒 道

SAKEDOU

お店紹介、本日紹介するのは東京荻窪にある「荻窪いちべえ」さんです！ とにかく日本酒の種類が多いお店で、日本全国の地酒を取り扱われています！ 今はコロナの影響で、残念ながら日本酒の仕入れを控えているそうですが、それでも十分 […]

本日紹介するのは「大山 夏純米 銀河」になります！ こちら山形県の加藤嘉八郎酒造さんで製造されている酒です。 百貨店で見つけたのですが、ラベルが部屋の壁紙にしたいくらい綺麗過ぎて並んでる酒の中でも一際目立ってましたね！ […]

本日紹介するのは「みむろ杉 Dio Abita」になります！ こちら奈良県の今西酒造さんで製造されている酒です。 「Dio Abita」 意味はよく分かりませんでしたが、なんか超カッコいいと思いましたね。 今西酒造さんは […]

お店紹介第二回は、東京中野にある「マグロマート」さんです！ 名前の通り、マグロ料理の専門店で、人気のある刺身はもちろん、一般的になかなか食べられない希少部位を頂けます！ この日は、「マグロマート盛り」、「ヒレカマの煮付け […]

本日紹介するのは「原田弦月 うすにごり生原酒」になります！ こちら山口県の株式会社はつもみぢさんで製造されている酒です。 実はこれとは違う原田弦月を飲んだことがあるのですが、それも美味しかったので、こちらの酒もめっちゃ気 […]

本日からお店紹介を始めます！ 紹介していくお店は、日本酒のメニューが多くて、食べ物が美味しいと思ったお店です！ コロナ禍で飲食店への規制が厳しくなったので、微力ながらお店の力になれれば良いなと思い、始めようと思いました。 […]

訳あってしばらく禁酒していたので、久しぶりの投稿になります 笑 本日紹介するのは「楯野川 清流」になります。 山形の楯の川酒造さんで製造されている酒です。 買い物中たまたま見かけて買いました。 結構よく聞きますし、有名な […]

本日の酒は「加茂錦 荷札酒 備前雄町」になります。 こちら、新潟の加茂錦酒造さんの酒になります！ 行きつけの料理屋さんで飲んだことがあったのですが、比較的甘口で甘党の私の口に合い、とても美味しかったので、じっく […]

本日紹介するのは「赤武 純米酒」になります！ 岩手の赤武酒造さんで製造されている酒になります！ ラベルを見てお気づきになられたかもしれませんが、イカつい武士とロックな感じの文字フォントが存在感を放ちますね。 駅ビルの酒売 […]

本日紹介するのは「栄光冨士 暁乃翼」になります！ 山形の冨士酒造さんで製造されている酒になります！ デパートで超限定と書かれていて目に止まりました 笑 また、ボトルを見ると、 日本酒度がなんと、マイナ […]